彰化縣文雅畜牧場生產的雞蛋在例行市售抽驗中驗出殺蟲劑「芬普尼」殘留，該批雞蛋為洗選蛋，供應給 9 個品牌，包含鮮健蛋品、香草園等相對高價包裝蛋。食藥署已立即要求相關批次下架，共計 15 萬顆雞蛋被預防性回收，並啟動跨部會追查汙染源。（如何辨識污染蛋？請見文末）
2017 年以來，芬普尼污染雞蛋事件已是第三度，當時中央宣布，推動雞隻統進統出、雞蛋合作集貨、全面洗選，並提供替代用藥，以終結芬普尼雞蛋。然而政策成效不彰，目前蛋雞產業仍多是老中青三代同堂、替代用藥也不足以滿足農民需求，有雞農建議，以最高金額重罰，才能真正達到嚇阻效果。（閱讀「2019 年政策宣示」點選這裡）
國內第三次發現芬普尼污染雞蛋，本次15萬顆蛋全面下架
2017 年 8 月、2019 年 2 月，國內接連出現遭芬普尼污染的雞蛋，此次已是第三度。食藥署署長姜至剛說明，彰化縣衛生局在 10 月 27 日執行抽驗，11 月 4 日檢驗結果出爐，發現該批雞蛋的芬普尼殘留量是 0.3 ppm（殘留限量標準為 0.01 ppm）。食藥署要求該批洗選蛋全數下架，該場於5日即將出貨的 6260 顆雞蛋也全部攔截。
食藥署並於 6 日進入該洗選場進行抽查，抽查的五件樣本中，有兩件驗出殘留，姜至剛強調，「可見不是單一案例」，為擔心同一批次皆有異常，因此預防性下架四個批號總共 15 萬顆。食藥署要求該畜牧場接下來生產的每一批雞蛋，都必須實施 100% 的逐批檢驗，直到該場的檢驗結果完全回歸正常為止。
姜至剛也提到，「劑量決定毒性」，60 公斤的成人於 24 小時或更短時間內攝食約 100 顆涉案雞蛋，才有可能造成健康風險。另外，WHO 建議芬普尼之急性參考劑量（ARfD）為 0.003 mg/kg ，本案檢出則為 0.03 ppm。
| 時間 | 芬普尼檢出情形 | 芬普尼污染雞蛋顆數 | 遭污染雞蛋流向 |
| 2017 年 8 月 21 日 | 文政牧場 5ppb 國賀牧場 22ppb 連成牧場 153ppb | 124 萬顆 | 彰化縣、台中市 |
| 2019 年 2 月 15 日 | 順弘牧場 30、40、60 ppb | 46 萬顆 | 台北市、新北市 |
| 2025 年 11 月 9 日 | 文雅牧場 30 ppb | 15 萬顆 | 桃園市、新竹縣、台中市、雲林縣、南投縣、嘉義縣、嘉義市、台南市、高雄市 |
日產 4 萬顆，近 1 個月共40萬顆蛋去哪裡？
食藥署中區辦公室主任林旭陽表示，在 6 日的抽查中，彰化縣衛生局發現文雅畜牧場在 10 月 3 日、8 日及 10 日生產的雞蛋，都在 045 洗選場中混合，因此決定從 11 月 5 日往回至 10 月 3 日，並將這些蛋全面預防性下架。
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