中聯油脂遭檢出一級致癌物苯駢芘(BaP)超標,流出高達1300公噸,若非南僑複驗發現、扮演吹哨者,民眾恐怕會吃更久、更多的一級致癌物而不自知。
衛福部長石崇良今(7)日表示,目前問題油品流向及受影響商品已完成盤點,食藥署將於今日下午4時召開記者會公布最新清查結果,並放上網路專區,供民眾掌握清楚流向,保障消費者知情權。此外,衛福部已要求各地方衛生局全面清查市面油品,並擴大抽驗其他食用油安全項目,確保國內用油安全。
石崇良提到,依目前調查,南僑是最早檢驗出苯駢芘超標的業者,於5月13日即取得檢驗報告,但直到6月30日才由中聯油脂向主管機關完成通報,中間延誤逾一個半月,已涉及重大違失。
從最先驗出異常的南僑,到後續知情的福壽、泰山等中間油商,主管機關也將追查是否在知悉檢驗結果後未立即通報、未採取必要處置,甚至是否仍持續販售問題產品,相關責任將由地方衛生局依法調查裁處。
食藥署長姜至剛昨日表示,問題油品於4月4日才完成生產,並非4月檢驗出異常,依食藥署掌握時序,南僑是在5月、6月進行自主檢驗,並於6月10日通知福壽,福壽6月11日再通知中聯油脂,中聯分別於6月16日及6月25日二度送驗,待6月29日取得檢驗報告後,於6月30日主動向食藥署通報。
