粽葉纖維粗長 屬一般垃圾
對於粽子吃完之後，剩下的粽葉、粽繩要丟哪裡？環境部曾在臉書分享影片，由部長彭啟明教大家怎麼處理。他指出，粽葉因為質地堅韌、纖維粗長，在堆肥過程中無法被分解，所以粽葉跟粽繩都屬於一般垃圾，不建議回收。
彰化縣環保局也提醒，共度端午佳節之際，應景食物應確實做好分類，粽葉、粽繩屬一般垃圾，未依規定丟棄，可依《廢棄物清理法》處新台幣1200元至6000元罰鍰。至於吃不完的粽子，如果要丟掉，則歸類為廚餘。
立蛋蛋殼、艾草 可當廚餘
另外，端午節中午立蛋活動結束後，蛋殼和掛在門口的艾草，則可當作堆肥廚餘。
環保局表示，夏天炎熱潮濕，垃圾、廚餘如果沒有妥善存放，易腐敗發臭，孳生蚊蠅病媒，影響居家環境衛生，呼籲民眾連假期間遇非收運時段，務必把垃圾妥善打包密封，暫時貯存家中妥適處所。
