獨家／揭密飯店界奧斯卡「金鑰匙」 飯店董總搶著要

在飯店裡有一群人胸前別著一把小小的鑰匙，從訂位、搶票，到協助尋找多年以前的回憶都能幫忙解決，他們被稱為「金鑰匙」，是飯店界的最高榮譽，也被視為全球飯店業的人脈通行證。全台目前僅有28人擁有這項資格，要成為金鑰匙不僅門檻高、考核嚴格，還得具備多年實務經驗，才能通過認證，成為少數能動用全球資源的專業服務者。

金鑰匙又稱飯店界奧斯卡獎，由法國飯店業在1929年發起，目前遍布全球45個國家，擁有超過4500名認證會員，在台灣其實非常稀有，全台只有28人，只要客人開口，不管要求多麼離譜，他們都使命必達。

金鑰匙協會正式會員蘇柏嘉：「曾經有遇到一位日籍旅客，那他就是在台灣長大，日本人就是所謂的灣生，那他有拿給我以前二戰時代的舊地址，那我也是透過就是，不停地聯絡政府機關，就是有找到一個區塊，那畢竟這個地址已經是不可考了，那至少我們有幫他努力達成這個任務，有幫這位日籍旅客圓夢。」

想成為金鑰匙門檻相當高，必須具備至少5年飯店大廳工作經驗、2年以上主管經驗，還要精通2到3種外語，並取得2位金鑰匙會員推薦才有資格報考，每年全台有資格報名的人僅約10人，真正通過認證的往往不到5位。

日系飯店行銷總監陳怡樺：「通常來說金鑰匙這樣的資格條件，那代表說他在飯店的這一個服務領域上，有一定的一個，非常有經驗和資深的一個成就，相對的薪資的待遇也就會比較好。」

看似只是一把別在領口的小鑰匙，背後卻代表多年累積的專業與人脈，在飯店業相當稀有，甚至常有客人要求跟金鑰匙拍照，在講求效率的時代，金鑰匙不只是解決問題，更是一張能動用全球資源的通行證。