【客庄中心／綜合報導】苗栗縣2025年東方美人茶評鑑，昨、今天（11日）兩天在頭份市農會六樓農民活動中心舉行，共計收件370點，結果今天出爐，銅鑼鄉茶農曾郁方囊括特等獎、頭等二、頭等三、頭等共四大獎，是最大贏家。
本次活動由苗栗縣政府補助110萬元支持頭份市農會主辦，吸引眾多茶農踴躍參賽，共計收件370點，展現苗栗茶業的蓬勃活力與高品質。評鑑過程，所有茶品都須通過農藥殘留檢驗，由專業評審團隊就茶葉外觀、茶湯色澤及香氣評分，挑選出最具代表性的優質茶葉。
評審表示，今年東方美人茶品質極佳，其蜜糖香及熟果香都能有層次的表現出來。
東方美人茶，又名膨風茶、椪風茶、福壽茶、舊稱番莊烏龍，客家人也稱其為冰風茶、煙風茶或稱蜒仔茶，因其茶芽白毫顯著，又名為白毫烏龍茶。是部分發酵烏龍茶中，發酵程度較重的茶品。
臺灣茶業改良場公佈的發酵度為60%，新竹、苗栗地區茶農所製的發酵度則多達75－85%，兒茶素幾乎一半以上半氧化，所以沒有任何「生菁臭」、「臭菁味」，不苦不澀。
判斷是否為東方美人茶，要看茶葉本身是否有小綠蟬食用過程，主要產地在台灣的新竹、苗栗一帶，坪林，鹿谷一帶也有。適合製作東方美人茶的茶種有「青心大冇」、「青心烏龍」、「白毛猴」、「慢種」、「台茶12號」、「台茶15號」、「台茶17號」，其中以「青心烏龍」品質最佳。
東方美人茶的採收必須在炎夏六、七月，農曆芒種至大暑間、端午節前後10天，茶樹嫩芽經小綠葉蟬吸食後長成的茶芽。東方美人茶講求的是韻味，帶天然蜜香 ；西方飲茶人士譽之為東方美人（Oriental Beauty）。
2025年苗栗縣東方美人茶評鑑競賽成績如下
●特等獎-銅鑼鄉曾郁方
●頭等-銅鑼鄉韓順雄
●頭等二-銅鑼鄉曾郁方
●頭等三-銅鑼鄉曾郁方
●頭等-公館鄉林祖文
●頭等-銅鑼鄉曾彥惟
●頭等-銅鑼鄉管佑誠
●頭等-三灣鄉廖盛榮
●頭等-銅鑼鄉曾郁方
●頭等-頭份市陳增明
●頭等-公館鄉林祖文
●頭等-銅鑼鄉管佑誠
